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粥谱大全 > 生姜炒米粥 生姜炒米粥的做法
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生姜炒米粥的做法

【名称】生姜炒米粥
【来源】《本草纲目》
【原料】生姜30-50克,炒米50克,红糖适量。
【制作】将生姜洗净,切成薄片,与炒米同煮成粥,加入红糖搅匀即可服食。
【用法】趁热服食,感冒愈后停服。
【疗效】解表发汗,疏散风寒,止呕化痰。适用于外感风寒,鼻塞流涕,咳嗽痰稀,食欲不振。也可用于胃寒呕逆。
【注意事项】风热感冒及胃热呕逆者忌用。